苹果树刻芽（刻芽促发枝），是在芽上方0.2-0.5cm处用刻芽刀或钢锯条横刻皮层的修剪方法，以促进芽的萌发力和成枝力。刻芽一般在動芽前7-10天开始进行，分为主干刻芽和枝刻芽。刻芽的同时也可以给芽眼涂抹发枝素，这样能更有效地提高成枝力。
1、主干刻芽
主干刻芽的目的是在主干合适部位促发新的主枝，幼树可用于树形建造，成岭树可用于主枝的更新。主千刻芽需要促发长枝一般刻芽要尽早、离芽近、刻得深些。
2、枝刻芽
枝刻芽主要用于控制枝条旺长、促结果。枝刻芽需要促发短枝，刻芽要适当晚、离芽较远、刻得浅些。根据枝条强旺的程度决定刻芽的方法。若枝条过于强旺，则除了枝条梢部瘦弱的芽和基部不需要出枝的部位不刻外，其余的芽全部刻。如果枝条只是正常旺长，面不是过千强旺，就采取间隔几个芽刻1个芽的方法进行。
【注意】刻芽要求对条上的饱满芽刻芽，实际上每个枝只有中部芽体饱满、基部和部都是弱芽，这时可在春的饱满芽上刻，对干不饱满的虚旺秋精、每隔5-6个芽进行分道环割。
3、刻芽需注意的问题
刻芽时需注意，弱树、弱枝不要刻，更不要连续刻。刻刀或剪刀应专用，并经常消毒，以免刻伤时感染枝干病害。春季多风、气候干燥地区，刻伤口最好背风向，防止发生腐烂病。
花前复剪与拉枝
冬季修剪时留枝量一般都偏多。早春花芽已经膨大，且易辨别时，应进行一次适当程度的花前复剪，及早疏去一部分过多的花芽，可以达到节约营养，提高坐果率的目的。
1、花前复剪的时间
花前复剪一般在果树萌芽后至开花前进行较为适宜，如果过早，因分不清花、叶芽，很难下剪;如果过晚，则对树体贮藏营养消耗较大，影响树势。
2、花前复剪的方法
对于串花短枝，可留2-4个花芽，进行缩剪或间流花芽;对于花量大的树，要疏掉弱花芽，多保留短果枝，轻截中、长果枝的花芽;对于幼旺树轴养枝上的长串腋花芽，可留4-6个花芽剪截，以达到前部结果后部促使发枝的目的;骨干枝的延长头，冬剪时误留下的脑花芽当头，应剪除花芽，换上叶芽当头，以利于扩冠;有腋花芽的品种可利用花芽结果，花多时可适当剪除;对于花量大的弱树，除注意剪截到壮芽壮枝当头外，花期采用“以花定果”的办法，对增大果个、复壮树势也有十分明显的效果;对于处于结果小年的树，要尽量多保留花芽，中、长果枝不要破头，无花的长枝、中长营养枝和果台副梢，应进行短截和缩剪，以利于来年多形成花芽;对严重影响通风透光的重叠枝、竞争枝、内向枝和背上过强的密生直立枝等，均应进行剪除;复剪时，应只把花芽上的花蕾剪掉，不要伤及果台，因为果台上萌发的有些副梢，当年仍能形成花芽。
3、拉枝整形
拉枝时要抓住树液流动、枝条柔软、开花坐果前、易于拉枝的关键时间，及时正确拉枝。通过调整枝条的夹角和方位角，不但能改善通风透光条件，提高萌芽率，促进成花，而且能达到控冠的目的。
对较大的枝开张角度，改善内膛光照。通过主枝开张的角度大小来控制长势，对枝上的大枝适当去除，其余发芽后在其基部进行扭枝处理，然后拉下垂固定，注意摆好枝位，要分散开，避免影响光照，背上稳定的小枝不要拉，以免造成背上光禿，避免日灼，侧面过多的挡光枝要拉下垂。
对于主枝，视生长势和伸长空间决定拉枝角度。生长较弱或尚需延长的主枝，适当抬高梢角，短截延长头，促进生长;而长势较旺或已无延长空间的主枝，应将主枝头拉下垂，使其结果的同时，积极在后部背上培养预备枝，待其成花后，逐步回缩原头，控制树冠。
对于侧枝，要根据枝条的着生位置及生长势适当调整角度，使斜上水平、斜下均匀合理分布，特别是老、弱树，要注意将生长优势转化为结果优势。
对于纺锤形的小主枝，应视砧穗组合、株行距及肥水条件，拉至90°～110°。拉枝一定要平顺。要做到一推、二採、三压、四定位，并加强背上枝、芽的管理。苹果树春季的整枝工作主要是增加大量的短枝，分散极性，减少冒条，给稳定成花打好基础。
