1.瓜地选择
优质无公害
西瓜的产地必须选择在生态环境良好，不受工业“三废”及农村、城镇生活垃圾，医院污水及废弃物污染的农业生产区域，并避开公路主干线。
由于早佳(8424)西瓜具有忌连作、需肥多、怕涝、耐旱、根系发达等特点，因而选择瓜地时，应选择地势高燥、土层深厚、通透性好、排灌方便的地块，以肥沃的沙质土和耕作层深厚的沙土最为适宜。前茬以玉米、水稻、油菜、棉花等作物为好，不宜选用前茬为荞麦、豆科、茄科及其它瓜果类作物的地块。
2.整地建棚
秋末冬初，清除田间残枝败叶、杂草等后深翻25~30cm，待土壤干湿适宜，易于破碎时进行平整细耕，并深开围沟。根据大棚的宽窄、长短进行规划作畦，开沟排水。
大棚采用错位排列，即每排棚之间相隔2~3 m，每排棚内中沟对另一排棚间排水沟。一般采用竹木搭建拱形大棚种植西瓜，9 m跨度的，采用对称式搭建，即以中间立柱为对称点，设立侧桩(1排中间立柱，2排侧桩)。3根钢丝索为拉杆，将竹片、立柱、侧桩连成一体;7 m跨度的，1条拉杆(钢丝索)将1排立柱、竹片连成一体。大棚搭建好后，施肥整地作畦。6~9m宽度大棚均作成2畦。667m2撒施12%钙镁磷肥50kg、45%复合肥15~20kg、硼砂及硫酸锌各1.5~5kg，随后喷72%异丙甲草胺。待泥土干湿适宜时，覆盖地膜，等待打穴栽瓜，每畦沿打穴栽瓜位置铺设1条滴管带。
3.培育壮苗
早佳(8242)西瓜实施大棚栽培，一般在12月上中旬至翌年1月上中旬播种育苗，1月下旬~2月中下旬移植大棚内，育苗季节正值严寒霜冻雨雪天，江西境内大多是阴多晴天少，因阳光少、温度低育苗难度大，因此，生产上应采用“三棚五膜”电热温床育苗法。
1)营养土的配制及消毒。选择结构良好的沙壤土作营养土，顺着苗床方向精耕细翻宽1.2~1.4m，深15cm，长度与苗床长度一致或略长的畦，清除泥中杂质。平整后每1m2撒施45%硫酸钾型复合肥0.2kg、12%钙镁磷肥2kg，浇施2000倍翠康生力液溶液，湿润度以手捏泥土成团不滴水为准。盖上地膜，闷沤2~3天，再行装钵。营养钵摆放好，喷施多菌灵800倍液或绿亨1号1000倍液或敌克松500倍液。播种盖籽后，再喷施1次。
2)播种育苗。在大棚内选择适当位置作好床坑，铺地膜，布上电热线(功率为80~100W/m2)，将已装好的营养钵整齐地摆放在电热线上。播种(干籽播种)盖籽洒水后，覆盖地膜，四周用泥土压紧，在苗床上方40~50 cm高度架设2根电热线(提高气温)，随后搭好小拱棚，关好棚口。电热线加热前，先让种子吸水24~36小时，然后3~4天保持土温25~30℃。待种子破土时暂停加热，以防高脚苗。当种子破土后，破膜放苗。当大部分瓜苗出土后，采用间歇加热法，昼温控制在20~25℃，夜温保持在15~20℃之间。此阶段既要防止高温徒长，又要避免冷冻伤苗。幼苗破心后可提高温度，一般白天27~30℃，夜间20℃。
4.适时定植
1)炼苗：苗龄30天左右，并具3~4片真叶时开始移栽，移栽前5~7天须进行炼苗。炼苗时，停止加热，先开大棚口，后开中棚口，逐步拉大通风口，逐步扩大通风范围和延长通风时间。值得注意的是炼苗时通风不可过猛，以防棚内温度突然下降，引起“闪秧”现象发生。
2)定植：选择晴天于上午9时后至下午4时前或气温10℃以上时进行定植，定植前沿着滴管带外侧20~30 cm处打穴，穴内浇施0.5%浓度的45%复合肥、1000倍的翠康粉、1000倍的绿亨一号混合液，待水分滤干后，再行定植。定植后，用泥土压实定植穴周围的地膜。定植后不浇水。待棚内栽好瓜苗，弓好小棚，盖上棚膜，关好大棚口。定植密度，一般667m2栽400~450株。
5.水肥管理
早佳(8424)西瓜实施大棚栽培，生长期长达10个月以上，采瓜期长达6个月，667m2产量6500kg左右，需要消耗大量的养分和水分。施肥原则是：根据土壤肥力、目标产量和植株长势进行配方施肥，做好氮、磷、钾合理搭配，以及与精制有机肥，中微量元素肥料配合使用，禁止施用硝态氮肥、医院粪便垃圾和城市垃圾。
1)第1批瓜的水肥管理：西瓜定植后至开花结果时一般不追肥，若瓜蔓长势弱，可叶面喷施或浇施华硕989、植物蛋白素等。进入膨果期，若瓜蔓长势弱，土壤干旱或气温偏高，可进行第一次追肥。一般667m2冲施翠康粉1kg、42%磷酸二氢钾8kg，冲施时间控制在15分钟以内。当果实有碗口大小时或采瓜前10天，瓜有6成至6成半熟时，冲施45%硫酸钾型复合肥15kg、42%磷酸二氢钾8kg，冲施有机肥或精制有机肥1.5kg等。冲施时间控制在30分钟以内。
2)第2批瓜的水肥管理：6月份至7月上旬，此期气温高，棚头已拆除，日夜通风。西瓜植株还未进入衰老期，吸肥水能力很强，瓜个体大，成熟期短，约28天，产量高，667m2产量2000~2500kg。当瓜有拳头大小时，667m2冲施复合肥25kg、磷酸二氢钾8kg、有机肥10kg或精制有机肥3kg。采瓜前10天，冲施复合肥25kg、磷酸二氢钾8kg和精制有机肥3kg。每次冲施时间约30分钟。
3)第3批瓜的水肥管理：7月中旬至8月上旬，此期西瓜植株进入衰老期，先前的枝蔓大多衰老枯死，现有的枝蔓大多是老枝蔓上萌发的，易衰老，又正值高温、病虫害高发季节。为此，每隔10~15天重施1次肥水，具体参照第2批瓜的施肥方法，另加少量尿素或碳酸氢氨。
4)第4批瓜的水肥管理：8月中旬~11月上中旬，此期温度逐渐下降，植株进一步衰老，病虫危害进一步加重，尤其是黄蓟马、烟蓟马的危害。植株结果参差不齐，667m2产量1250kg左右。追肥视结果多少而定。
6.大棚温、湿度管理
2月~4月中旬，外界气温低，棚内温度变化大，湿度大，又是第1批西瓜花芽分化、开花结果的重要阶段，管理不慎，常会造成第1批西瓜跑藤，严重减产。管理原则：西瓜定植大棚内，前期1个月，紧盖小棚膜，略开大棚口，适时通风排热排湿。瓜蔓长至8节左右，以瓜头不受冷害为准，常开大棚口，略开小拱棚中间两侧，加强通风，延长通风时间。开花结果至幼瓜鸡蛋大小时，保持棚温25~35℃。晴天排热，阴天排湿，大棚口时关时开，小棚膜两边开。瓜有6成熟时，大棚口日开通风口，晚留一线口，阴雨天拉大口，小棚膜留着用。总的原则以瓜头、瓜果不受冷害为准。
7 病虫防治
无公害西瓜产品生产过程中对病虫草害等有害物防治，必须坚持“预防为主、综合防治”的原则，提倡生物防治和使用生物生化农药防治。严格控制使用化学农药和植物生长调节剂。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。
1)常见病虫害种类。苗期的猝倒病，伸蔓期的蔓割病，结果期的蔓枯病、炭疽病，衰老期的炭疽病、叶枯病、白粉病、病毒病等。5月份的黄守瓜、花蓟马、蚜虫等;6月份的花蓟马、蚜虫、瓜蜎螟等;7、8月份的的夜娥、红蜘蛛等;9、10月份的夜蛾、瓜蜎螟、黄蓟马、烟蓟马等。
2) 综合防治。根据西瓜病虫害发生情况混合用药，交替使用。避免高温高热天喷药，选择晴天9点前，下午4点或5点后或阴天喷药。常用的防治药剂有：70%甲基托布津，75%白菌清，10%苯醚甲环唑，50%烯酰吗啉，25%嘧菌脂，72%农用链霉素，50%多菌灵，65%代森锌，25%咪鲜胺，3%枯毒净等防治病害;雷通(24%甲氧虫酰月井悬浮剂)，1%~3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳剂，安打(150g/L茚虫威悬浮剂)，10%虫螨晴悬浮剂，菜喜(25g/L多杀霉素悬浮剂)，10%~70%吡虫林，25%吡蚜酮，2%阿维菌素，20%氟虫双酰胺，5%氯虫苯甲酰胺，3%啶虫脒等防治虫害。
8 采收及采后处理
果实成熟后，根据上市的远近，确定采收期。就近上市的可在9成熟采收;需要远途运销的可在7成半至8成熟采收。采摘下来的果实要分级选果，提高其商品性和价格。
采收方法：西瓜成熟后，可用剪刀剪断果柄，然后将瓜送出田集中堆放。准备长途运输的，最好在下午采收，第2天上午运输;就近销售的，均应在上午采收。
