一、选用良种,合理布局品种
良种是高产优质的前提,合理布局早、中、迟熟品种,能拉长
西瓜供应期,提高经济效益。目前,推广的良种
西瓜有:
华欣469(F1-1)是最新培育的早熟品种,其特点是:优质、耐裂。果实发育期28—30天,全生育期90—92天左右。植株生长势强,抗病,座瓜容易。皮薄、耐裂,耐储运,肉质脆嫩,口感佳。与“
京欣 1号 ”相比,耐裂性有较大提高,单瓜重7—8斤,糖度高,瓤色更红。适于早春小拱棚,露地和秋大棚栽培及远距离运输。
二、栽培技术要点:1.“华欣469”比“京欣 1号 ”生长势旺,伸蔓后表现出茎秆粗壮,节间稍短于“京欣1号”,前期不易急于促秧,只要确保授粉期不缺水,切勿浇水过大,防止植株徒长。
座瓜后,及时浇膨瓜水并追肥,座瓜后浇水不宜过晚,水量要适当。由于,“华欣469”西瓜的耐裂性比“京欣1号”有实质性提高,膨瓜期可以大水大肥,这样有利于提高产量。
三、清沟排水,整地放肥
砂质壤土:多分布沿河一带,地下水位高,这类地区种瓜宜选择地势较高的田块。作厢时要采用窄厢(8-9尺)、高厢(厢高8-9寸),面呈龟背性,四周挖较深的排水沟,做到沟沟相通,雨停水干。
粘质土壤:土质粘重,结构紧密,应多使用有机肥。整成窄厢高厢,搞好排水系统。
红壤山土:这类土雨季排水较好,但保水力差,整土应深耕,作厢要平整,以求提高保水保肥能力。
做瓜墩:瓜墩作法,于整地作厢后,按株行距挖好植穴,浇施“粪当家”有机肥,然后播放或定植,做成的瓜墩直径1.5尺左右,高出厢面约3寸。
四、适时催芽播种,认真育苗移栽
1.播种期。据我县气候条件和西瓜生长所需要的温度,露地播种以四月中、下旬为宜;若与辣椒、生姜间作,可适当迟至五月上、中旬播种;若推迟供应期,可于六月上旬播种;若用保温育苗提早供应可于三月底四月初播种。
2.用种量。每亩大田用种1-1.5两,杂交瓜种子较大,每亩大田用种2-2.5两。
3.浸种催芽。先用50-55℃温水(如无温度计,可用两份开水加一份冷水)浸种15-20分钟,然后加少量冷水使水温降至30℃左右,等水自然冷却浸泡2-3小时,再把浸过的种子装入小布袋,用清水洗净晾干,拌等量干净湿河沙,用布包好摊平约一指厚催芽。西瓜种子发芽适宜温度是30-35℃,也可放在30℃恒温箱内或灶边催芽,还可用塑料包好放在内衣袋里,以体温催芽,一般经48小时后可以全部发芽。
五.露地播种。当芽长1-2分便可选出来播种,每穴播2-3粒,播时芽尖向下,复土厚约2-3厘米,播后随即浇压根水,如遇晴天,第2-3天仍应浇一次水。幼苗2-3片真叶时定苗,将留有双株的除去瘦苗一株,缺苗的及时补蔸。
六.保温育苗。它可以提早到3月底4月初播种,具有节约用种,便于管理,苗壮早熟高产的优点。
七、合理密植,科学分期施肥:
西瓜的栽培密度因品种、土壤肥瘦而异,每亩以种植450株左右为宜。生长势中等的品种,以500株左右为宜(其他种植模式密度可以适当增加)。即包沟厢宽9尺,于厢边各栽一行,株距(墩)2.6尺,实行间、套作的按间、套作距安排。
中耕松土,清除杂草要及进,一般要中耕2-3次,在追肥上要掌握少食多餐,先轻后重的原则。
底肥使用量:有机肥应多使用有机肥,一般每亩使用腐熟好的有机肥5吨,不要使用牛粪。重茬地块,最好使用“粪当家”活性有机肥(新丰元)大粪干有机肥)400-480公斤、二铵50公斤、硫酸钾复合肥50公斤、纯硫酸钾40公斤、过磷酸钙100公斤。
提苗肥:瓜苗稳蔸显真叶时就可开始施用,每隔10-15天施一次,每次每亩施(新丰元)活性有机肥80公斤加尿素5公斤,雨天距根部2-3寸穴施。
团棵肥:当瓜苗5-6叶时施下,每亩用(新丰元)活性有机肥120公斤,二铵10公斤,靠蔸部一尺远,向蔓伸展方向开穴施入。
壮果肥:当60-70%的瓜有鸡蛋大时,每亩用(新丰元)活性有机肥100公斤或饼肥100-200斤,开穴施入。
头瓜肥:大部分瓜碗口大时,每亩用尿素15-20斤+钾肥5-8斤,兑水施入瓜蔸附近。
二瓜肥:当第一批瓜采摘后,为了长好二、三批瓜,防止苗早衰,每亩可用(新丰元)活性有机肥80公斤+尿素15公斤施入地下。
六、采取多种措施,提高座果率
1.整枝打荪:西瓜分枝性强,易造成藤蔓旺盛,座果率低,整枝就是调节营养分配去向,保持一定的叶果比例,改进品质,增大果形。整枝方式有单蔓式,二蔓式和三蔓式。单蔓式是保留主蔓,剪除主蔓上的侧枝,这种方法使一株上的叶数少,果形小,一般只宜在高密度情况下采用。二蔓式或三蔓式是整除植株基部第3-7节叶腋中抽生的侧枝,只选留1-2个生长健壮,方向适宜的枝。整枝工作要分次进行,主要在营养生长前期和结果初期进行,第一次整枝应在主蔓第2-3朵雌花开花,雌花节位前后又形成若干生长较旺的侧枝时,应及时剪除侧枝,当主蔓座果有鸡蛋大时,整枝就应停止。打荪是从结果起到整田西瓜收获前都应进行,抹除多余的荪,减少嫩叶和小叶,保留大叶壮叶,集中养分,促使果实发育。
2.整枝方式分单蔓、双蔓、三蔓、多蔓。方法是当主蔓长约50cm基部发生侧枝时,摘除部分侧枝,双蔓式留1侧蔓,三蔓式留2侧蔓,多蔓式留3-4侧蔓与主蔓平行生长,多蔓式用于早熟栽培,三蔓式用于露地栽培,多蔓式用于长势旺品种稀植栽培。多蔓式可保留主蔓,亦可于6叶期摘心,侧枝长势平衡,有利结果。整枝强度,以轻整为宜,及时分次进行,坐果后不再整枝,而应注意要压蔓。2.压蔓和理蔓:合理摆布蔓、叶,充分利用空间、改善通风透光条件。压蔓方法:当瓜蔓长1尺以上发生倒蔓时,在主蔓延伸相反方向压一块土,使主蔓向前倾斜,为了防止风雨害,以后每隔4-5节压一次。理蔓方法:当主蔓延伸时,把蔓理直、排匀,以后只要把生长点的位置正就行了,一般理3-4次,压3-4次即可。
3.人工辅助授粉。方法是:在清晨摘当天开放的雄花蕾置于小盆里让其自然开花,当雌花开放后,剥除雄花的花辨,将扭曲状的花药在雌花蜂窝状的柱头上涂抹即可,每朵雄花可以涂抹1-2朵雄花。但应注意不能触动子房,以免损伤。授粉一般在上午9时前进行。在田间植株生长一致的情况下,雌花开放的节位比较整齐,一般一潮花相隔5-6天,因此,人工授粉不必天天进行,只要选取择理想的结瓜部位,在盛花时进行2-3天。
4.选瓜、留瓜。一般选留主蔓上第2-3个雌花结的瓜为宜,在不整枝的情况下,有时会出现一株上座几个瓜的现象,果形显著减小,可摘除形状不好的幼果,留1-2个,集中养分,增大果形。
5.保护幼瓜。可用蚌壳、废纸、草等遮盖幼果,防止风雨危害。
6.防止徒长。主要合理施服,不偏施氮肥,如见徒长可采取针刺、断心、曲蔓等方法制止。
7.利用激素。喷施保花保果王,可明显提高座果率,但切莫粘附在幼果上。
8.及时排灌。在雨季里,应清沟排水,降低地下水位。在高温干旱季节,当瓜叶出现萎蔫时应选择后半夜灌水,灌到预定深度,急灌急排。
9.防治病虫害。危害西瓜的病害有枯萎病、立枯病、炭疽病、猝倒病、疫病、白粉病、蔓枯病、花叶病等。危害西瓜的虫害有黄守瓜、潜叶蝇、种蝇、蚜虫、地老虎、黄蚂蚁等。对于病虫害的防治,应以农业防治为主,综全防治,可采取“嫁接换根”法、土壤消毒法、轮作、选用抗病品种、化学药剂等。防治病害可选用65%代森锌粉剂、托布津多菌灵,每斤加水500斤喷雾,也可用1∶5∶100的波尔多液,每7天喷雾一次。对于危害地下部位的害虫,可用500倍鱼藤精;危害地上部位的害虫,可喷雾2500-3000倍敌敌畏或1500-2000倍敌百虫。
七、适时采收,高产优质
西瓜从果实开花到果实成熟约需40天,积温900-1000℃,早期气温较低,可能超过40天,后期气温高,三十至三十五天也可成熟。
适时采收既是确保品质提高经济效益的措施,又是不失时机培育下批瓜提高总产的关键。所以,各地瓜农应采取观察和解剖等手段,熟一批采收一批。
西瓜成熟后植株和果实外观性状:
①果实所在叶节的卷须逐渐干枯,果实叶节以上三节的卷须也干枯了,一般进入成熟阶段。
②果柄部果面茸毛脱落,进而果柄上茸毛脱落,是成熟表现。
③果面腊粉逐渐减少。
④成熟的果实,果重有所减轻。但特别轻的,已经空心,(熟过了头)。
⑤敲弹果实的声音判断成熟度:一般六成熟的西瓜近似敲击木板的“冬、冬、冬”响声,充分成熟的西瓜发出的间“疲”而“浊”,近似打鼓“奔、奔、奔”的声音,称为十成熟,然后按上两种声音再分为七成、八成、九成熟,就地上市收九成熟的西瓜,远销外地应收八成熟的西瓜。
解剖成熟的西瓜性状:
①种子饱满壮实,颜色一致,有光泽。如黑色种子的品种全部为黑色,褐色种子的品种全部为褐色。如有白色或花白色种子则没有成熟。
②果瓤全红、浅红、蛋黄,果瓤与果皮之间红(黄)白清晰,是成熟的果实。粉红或红(黄)白混杂的瓤是未熟果实。
③果实糖分增加,味甜而浓。未成熟的果实酸而淡,瓜瓤似开水烫熟,猪肝色,透明状,食味酸的称“汤瓤瓜”,是因管理不善和迟收造成的。这种瓜不堪食用,喷施甜蜜素。