西瓜上市早、效益高，产品一般 4 月中旬开始上市，6 月底 7 月初结束 。后茬种植青花菜、包菜、甘蓝、大白菜等露地
蔬菜，虽然有一定的经济效益，但大棚设施资源浪费，未能得到充分利用。针对这一问题，笔者在从事西甜瓜生产技术研究推广中发现，传统
江苏沿海地区早春栽培西瓜，大棚棚型较长，棚长一般 100~200 m，早春保温效果好，通风快，但进入高温季节，棚内温度高、湿气大，易发生病虫害，难以实现西瓜长季节栽培 ；浙江栽培方式，种植大棚短，一般 30 m 左右，通风口在棚两端，进入高温季节，通风后棚内湿度低，病虫害发生相对轻，可以实现长季节栽培。为发挥 2 种栽培技术的各自优点，自 2018 年开始，笔者开展了大棚西瓜春、秋两茬栽培技术试验示范和推广，形成了一套成熟的大棚西瓜“双茬双改”栽培技术模式，目前已在江苏沿海地区推广种植 334 hm 2 以上，春茬667 m 2 产量 2 500~3 500 kg，4 月底至 5 月底西瓜上市，中心可溶性固形物含量（w，后同）13%以上，每 kg 价格 5~8 元；秋茬西瓜国庆前后上市，667 m 2产量 1 500~2 500 kg，中心可溶性固形物含量可达12%，每 kg 上市价格 3~5 元。该模式西瓜 667 m 2年纯收入一般在 2 万元左右，生产上宜采用分批移栽定植、分批采收上市，不仅延长了西瓜种植时期，满足西瓜生产周年供应的
市场需求，而且充分利用了头茬瓜的高品质优势，提高产品的市场竞争力，增加种植效益，提高瓜农种植的积极性，有效促进西瓜产业可持续健康发展。
1 选择优质高产多抗新品种
早春大棚西瓜宜选择中、小果型西瓜。小果型西瓜（单瓜质量不超过 2 kg），具有生育期短、上市早、品质佳，是初夏
水果佳品，适合人口较少的家庭消费，生产中应用较多的品种如‘
早春红玉’ ‘小兰’‘京阑’ ‘黑津’等；中果型西瓜（单瓜质量 4 kg 左右），具有产量高、品质好，种植效益高，生产中应用较多的品种如‘早佳（8424）’ ‘京嘉’ ‘全美 4K’ ‘京美 4K’ ‘美都’ ‘嘉年华’ ‘苏蜜 518’ ‘苏创 6 号’等。秋季
西瓜品种选择‘早佳（8424）’ ‘苏蜜 518’‘嘉年华’等。
2 培育健康种苗
2.1 育苗准备
大棚选择 6~7 m 宽钢架大棚，667 m 2 备 70 孔穴盘 10~12 张、50 L 基质 1.0~1.5 袋，将大棚做成二畦，整平畦面，在畦面铺设 2~3 丝农膜，1 m 2 农膜上布置电热线 100~120 W，播种前 7~10 d 对苗床、穴盘、基质进行消毒杀菌（有条件的种植户或基地，可直接到育苗场定购商品种苗，保证瓜苗质量、减轻劳动强度）。秋季西瓜育苗宜将穴盘架空，防止积水影响苗质量。
2.2 适时播种
早春双大棚西瓜突出抢早，一般在移栽前 30~40 d 播种，时间为上年 12 月上旬至来年 2 月初，种植规模较大时，宜分 2~3 批播种育苗，每批间隔 10~20 d。播前先将购买的种子进行温汤浸种或 72 ℃、72 h 干热处理或药剂浸种，用清水洗净后，在 22~25 ℃条件下进行催芽，冷尾暖头播种，浇足苗床底水，并在穴盘上方浮面覆盖地膜保温保湿。2 a （年）以上重茬田，应采用嫁接育苗技术。秋西瓜一般在移栽前 15 d 左右播种，育苗时间 7 月初至中下旬，也可分 2~3 批进行，间隔 10~15 d，苗龄 10~15 d。
2.3 苗床管理
早春西瓜育苗重点是保温防寒，出苗前白天保持 28~32 ℃、夜晚 20~22 ℃。播种后 2~3 d 要及时查看苗情，当有 50%种子出土时，及时揭去地膜，增加小苗见光，以防形成高脚苗。有子叶“戴帽”出土，要及时人工“脱帽”。子叶展平到破心后，白天保持 22~25 ℃、夜晚 15~18 ℃，避免温度过高形成高脚苗；出真叶时适当提高温度，白天保持 25~28 ℃、夜晚 18~20 ℃。基质发白时适当补水，水温宜 15~20 ℃，可提前在大棚内蓄水备用，防止水温太低影响苗生长。移栽前 5~7 d 适度降温控湿炼苗，避免温度过高、湿度过大形成旺长苗。秋西瓜育苗突出降温，可在育苗床上加盖遮阳网，同时在通风口增加防虫网。
2.4 苗期病虫害防治
一般 7~10 d 喷洒 75%百菌清可湿性粉剂 800倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液等药剂进行交替防控病害，连续阴雨天气，要控制苗床湿度，预防早春低温高湿引发苗期病害。秋西瓜育苗加强蚜虫、烟粉虱等病虫害防控，防止发生病毒病。
3 适时定植
3.1 定植时间
早春大棚西瓜在上年 12 月下旬至来年 2 月中旬都可移栽，移栽早大棚保温防寒任务重，低温冻害风险大，一般采用“双大棚或三大棚+小棚+地膜”多层覆盖栽培，为减少低温冻害风险，可采取早、中、晚 3 批分别移栽。秋西瓜一般在 7 月中旬至 8月上旬移栽培，可分 1~2 批进行。
3.2 整地施肥
选择肥力较好，排灌方便，种植 5~7 a 水稻茬口的田块。定植前 1 个月，667 m 2 施植物源商品有机肥 300~500 kg、45%（m 钾 ∶m 钾 ∶m 钾 =15∶15∶15）硫基复合肥 50 kg，深翻田块、整地做垄，棚内做畦，每棚两畦，中间走道宽 35 cm、深 25 cm。667 m 2 用 96%异丙甲草胺乳油 30 mL、48%双丁乐灵乳油 100 mL土壤封闭，预防杂草，在预留定植行旁顺行铺设滴灌带，并在畦面覆盖 1~2 丝厚的地膜，促进土壤增温。
3.3 大棚搭建
定植前 7~10 d 搭建双层大棚，覆盖长寿流滴膜，提高地温，大棚宜南北走向，外棚采用优质热浸锌钢管 ，大棚宽 5.5~6.0 m [4] ，在外大棚顶层下方0.25~0.30 m，再搭建一层大棚形成双大棚，内大棚底边距外棚 10~15 cm，外棚高 2.2~2.3 m，外棚拱间距 0.8~1.0 m，内层大棚拱间距 2.0~3.0 m，外棚围裙膜 1.0~1.3 m，在西瓜种植带外侧 20 cm 铺设滴灌带，大棚与大棚间距 0.6~0.8 m，便于运输，大棚长度根据田块地形确定，一般为 50~120 m，搭建大棚时配套建设田间内外三沟，确保雨过畦干。春茬西瓜采收结束后，立即清茬腾棚，封闭大棚膜，保持土壤湿润，利用高温天气闷棚 7~10 d。秋季西瓜栽培前，将每个大棚分割为长 30~35 m 的短棚，棚与棚之间留有 8~10 m 的间距，利于棚头通风，采用单大棚+地膜栽培。定植行内侧 60 cm、外侧 20 cm 处各铺 1 条滴灌带，移栽前铺 0.010~0.015 mm 银灰地膜防草 。
3.4 适时定植
早春定植选择在冷尾暖头的晴好天气进行，采用地爬式栽培，中果型品种 667 m 2 定植 600~700株，小果型品种 667 m 2 定植 700~750 株，每畦 1 行，瓜苗定植位置一般在每畦离大棚外侧 1/3 处，定植后浇足缓苗水，封好定植孔，搭小棚架，覆盖小棚薄膜，密闭大棚，形成“双大棚十小棚十地膜”四膜覆盖栽培。秋季 667 m 2 定植 500~550 株，定植后浇足活棵水。
京美 4K
4 田间管理
4.1 温度与湿度调控
早春大棚栽培前期要增温保温，后期注意通风降湿 。西瓜苗定植后 5~7 d，白天湿度控制在 28~30 ℃，夜晚 16~18 ℃；缓苗后营养生长阶段保持白天 26~28 ℃，缓苗后，当棚温达 20 ℃以上，揭去小棚膜，棚温超过 30 ℃，选择下风处开大棚通风降湿，棚温超过 35 ℃，逐步加大通风量和通风时间，下午棚温 30 ℃左右时关闭通风口，阴天和夜间仍以覆盖保温为主。开花结果期棚温保持 30~32 ℃；果实发育及成熟期最低气温 20 ℃，最高不超过35 ℃。4 月中旬撤去内层大棚，外界气温 25 ℃以上时，可撤下外大棚围裙膜，保留外大棚顶膜，以免遇上连阴雨天气造成西瓜裂果。秋季大棚栽培前期要加大通风降温，后期注意保温，防止夜间低温。西瓜生长前期，白天控制温度在 32~35 ℃，超过 35 ℃时，加大通风量，3~5 d 补充水肥 1 次，两头棚膜+围裙膜全部通风，并覆盖 30 目防虫网；9 月中下旬后注意保温，温度过高时适当通风，主要采取棚两头揭膜通风，以降低棚内湿度，减轻病虫害发生。果实成熟前注意防止夜间低温，温度过低时可增加一道小拱棚，以促进西瓜成熟。
4.2 肥水调控
早春西瓜雌花授粉后，幼瓜开始膨大时，用滴灌补施冲施 1 次。667 m 2 施肥量5~10 kg，如基肥充足也可以不追肥。秋季栽培前期高温，植株养分消耗大，应保证肥水充足供应，促进西瓜生长，一般每3~10 d，采用膜下滴灌，667 m 2 补施冲施肥 3~5 kg，伸蔓期前采用外侧滴灌，伸蔓期、开花期、果实膨大期后同时用内、外滴灌。疏果后及时追施膨瓜肥，667 m 2 施三元复合肥或西瓜甜瓜专用配方肥 10 kg。
4.3 植株调整
早春西瓜前期长势弱，株型小，适宜 3 蔓整枝。整枝方式有 2 种，一是留主蔓整枝法，即除留主蔓外，再选留基部 2 条健壮子蔓，摘除其余子蔓和孙蔓，最后保留 3 个蔓，每株留 1 瓜，其优点是雌花出现早，能提早头批瓜上市时间；二是摘心整枝法，于主蔓 4~5 片真叶时摘心，子蔓抽生后选择 3个生长相近的子蔓平行生长，其余子蔓或孙蔓全部摘除，该法的优点是各子蔓间雌花出现节位相近，开花结果较一致，果型整齐，便于结瓜期管理，小果型西瓜较为适宜，保留 1 株 2 果。秋茬西瓜栽培主蔓 6 片叶时打顶，选留 2~3 根侧蔓，在 30~40 节人工授粉，即第 4~第 6 雌花人工授粉坐瓜，保持充足的叶面积，坐果前及时摘除多余侧枝。
4.4 保花保果
早春由于气温低，难坐瓜，不能人工授粉时，可用氯吡脲（坐果灵）化学授粉，确保西瓜早上市。中果型第 1 批瓜通常选择第 2 雌花进行人工授粉，授粉在晴天上午 8：00—10：00 进行，授粉要均匀，同时要作标记，不能漏授，以免空株，确保株株结瓜，每株留 1 果，小果型西瓜留 2 个瓜。秋茬西瓜侧蔓上 30 节后雌花都要人工授粉留瓜，瓜定型后保留 1个果形周正的瓜。
5 加强病虫害防治及气象灾害防控
坚持“预防为主、综合防治”的策略，西瓜主要病虫害有白粉病、疫病、菌核病、灰霉病、枯萎病、蚜虫、烟粉虱等。早春西瓜每隔 10~15 d，用 45%百菌清烟剂或 15%腐霉利烟剂熏蒸，75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液等药剂预防。秋季栽培西瓜生育期正值高温季节，蚜虫、叶螨、烟粉虱、斜纹夜蛾等虫害危害严重，须及时防治。防治蚜虫建议用双丙环虫酯、氟啶虫胺腈、溴氰虫酰胺、啶虫脒、噻虫嗪、呋虫胺、苦参碱；防治红蜘蛛建议用乙唑螨腈、联苯肼酯、腈吡螨酯。严禁使用高毒、禁限用农药，要严格遵守农药使用安全间隔期，确保西瓜产品质量安全。
大棚西瓜生产气象灾害多，要时刻关注天气预报，极早应对低温、大风、雨雪等灾害天气，及时增加大棚内覆盖、加固大棚设施，修补破损的棚膜，疏通田间内外三沟，防止田间积水、积雪及低温冻害影响，减少损失。
