夏天西瓜就是最佳的解暑水果了。这个时节，去到超市，菜市场，或者是马路上，都能看到有人卖西瓜。多数人看到西瓜了，也会去挑选一个，拿回家放到冰箱里面，冰镇着吃，非常的解暑。
不过在城市里的西瓜价格向来不便宜，笔者昨日去超市看大有各种西瓜都在搞活动促销，像麒麟瓜、沙漠瓜、玉红西瓜等，但是价格都是在1.99元以上一斤，购买一个西瓜少说也要十几块钱，如果是一些大西瓜则要几十块钱了。这样的价格，确实对于不少家庭来说，是一笔不小的压力。
然而在产地，西瓜的行情却并不好，尤其是在今年，西瓜才刚开始上市，价格已经跌到了往年的最低水平了。现在产地的西瓜两三毛钱一斤还卖不出去，种植西瓜的农民只能是盼着有客商来收购，不然就得烂在地里了。产地的西瓜两三毛一斤卖不动，城里的西瓜却要卖到2块钱以上一斤，消费者吐槽吃不起。那这到底是怎么回事？谁把西瓜的价格抬上去了呢。
从产地2毛钱一斤的西瓜，运到超市以后卖到2块钱一斤，其价格上涨了十倍。这个也是有原因的，首先是运输成本增加了。西瓜在采摘以后，经过客商收购，他们会雇请司机把西瓜从几百甚至上千公里的地方运到目的地，而在这个过程中不仅增加了运输的费用，还有过路费，司机来回几天的工资等。这样算下来，成本就要增加不少。
其次是中间商也要挣钱。中间商去收购西瓜，然后再把西瓜卖给批发商，经过他们再卖给商贩、超市，可能中间还要经过几次的中间商，而每一个中间商都是要挣钱的，所以其中肯定就要提高价格。而且西瓜在转运的过程中，其中还会增加人工成本、管理成本，另外西瓜还不耐存储，中间有些还会损坏，就会有一部分损耗了，为了避免损失，就得再一次加价。
最后，超市、水果店也要挣钱。西瓜到了终端时间之后，不仅需要有房租、工资、水电等方面的开支，而且他们的损耗也是最大的。在这个过程中，西瓜长途运输，并且经历过多次转手，肯定有一部分的西瓜肯定会烂掉了。这做过水果生意的最清楚，水果是损耗很大的，但是他们要挣钱，就得把这些损耗，还有各方面的开支加进去，因此价格也就上涨上去了。可以说，前面的中间商都要挣钱，是辛苦钱。而到了水果店、超市才是挣大头的。但是这个也看运气了，如果损耗大，他们也挣不了多少钱。
